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Association des restaurateurs
du Charolais
Jean-Pierre Mathieu s'engage à servir
l'Assiette autour du Bœuf
Un voyage aromatique grâce à une assiette de dégustation, vous trouverez trois modes de cuisson
du Bœuf Charolais
(Grillé - Poêlé - Braisé)


Cette initiative qui allie à la fois originalité et savoir-faire permettra aux gourmets de retrouver des saveurs
trop souvent oubliées.


Jean-Pierre Mathieu, Commandeur de la Commanderie
des Cordons Bleus de France.

Les plats proposés par notre chef Jean Pierre Mathieu régalerons vos papilles avec de sublime saveurs.
Entrées harmonieuses, Bœuf Charolais au cœur tendre, poissons à toutes les sauces sans oublier
son chariot de desserts maison.
Les menus sont de réels moments de bonheur.

Menus de saison

 

 

18 euros

26 euros

38 euros

48 euros

Menu découverte 62 euros

 

Référence dans tous les grands guides gastronomiques

Michelin

Gault & Millaut

Bottin Gourmand

Champerard

Le Petit Futé

Aftouch-cuisine


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Gralon

Menus de Présentation







Carte Restaurant

Nos premiers Menus

 

Menus des fêtes de

Pâques


Pensez à faire plaisir autour de vous en offrant des bons cadeaux gourmands
suivant votre budget.
Anniversaire, anniversaire de Mariage, Saint Valentin, Fête des Mères, Fêtes des Pères,
Fêtes des Grand-Mères, Noêl, etc.....
Autour d' une table gourmande, moments précieux et harmonieux.

Faites vous-même votre budget,

vous recevez le bon cadeau




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